大闸蟹是长期生活在水中的,主要聚居在湖泊、河流等处,受到水质的影响,身上可能携带一定的细菌以及微生物,有时候还可能会有寄生虫。
吃的时候需要将其蒸熟才可以,不蒸熟的就吃,那么可能会加重自身肠胃负担,导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,严重时还可能会诱发一系列胃肠道疾病,对人体健康造成伤害。
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