视情况而定。
正常情况下,芋头下锅蒸15-20分钟左右就能蒸熟,不过如果喜欢吃软糯些的芋头,可以多蒸几分钟,而且芋头煮久了也不会造成营养浪费,但时间也尽量控制在30分钟以内。
此外,芋头熟的时间与芋头大小和用的锅具也有关系,大芋头一般要蒸20分钟,小芋头一般蒸15分钟也能熟透,若是用高压锅蒸芋头,所花费的时间会更短一些,大约10-15分钟能蒸熟。
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