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干莲子不泡可以直接煮吗
太平洋
2023-09-09 10:06:04
浏览量：296
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建议多煮一会儿，或者用高压锅煮。
如果干莲子忘记浸泡想要直接煮的话，那么建议可以适当地延长莲子的煮制时间，直到莲子被煮软、煮烂后再吃，这样才能避免因为消化不良而出现腹痛、腹胀、放屁等肠胃不适的症状。
如果有条件的话也可以用高压锅来煮，这样在高压条件下可以提高水的沸点，使食物保持较高的温度而不沸腾，从而可以缩短时间。
莲子