一般不建议炒着吃。
干莲子中的水分含量较少,一般比较常见的方法是用来煮着吃,这样吃起来不仅口感软糯清香,而且营养物质含量也比较高。
但是如果想要炒着当零食吃的话那么也是可以的,但是需要先将其煮熟,然后再进行炒制,这样制作方法会比较复杂,而且炒出来的口感也不是很好,所以一般是不建议炒着吃的。
野心饽饽
太平洋
杨耀
以食之名
泰迪熊HAPPY1
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