湿疹由湿热而成,故饮食宜清淡而富营养,且宜选易消化的食物,如瘦肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、豆浆等。
宜多饮水、饮料、绿茶,选用有利尿化湿、清热作用的食物。
多食新鲜水果和蔬菜,如西瓜、生梨、橘子、甘蔗、香蕉等。
多食含丰富纤维素的食物,可增加肠蠕动,有助于大便通畅。如青菜、芹菜、米苋、茄子、茭白等。
不宜多食甜腻食品。辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、葱姜、烟酒等忌食。各种海鲜发物,如海鱼、虾蟹、羊肉、香菇等食物也属禁忌之列。
油炸、煎烤、炙烤,如烤鸡、烤鸭、烟熏鱼肉等,以及各种炒货,如花生、瓜子等也不宜食。