冰糖橘吃了不上火,但也不要吃太多。
橘肉有生津,开胃的用处。橘皮可以做药,是防止上火的最佳药材。
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
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