咸鸭蛋常见的吃法是什么

雷科技 2023-08-23 07:34:03 浏览量:267
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材料:南瓜、葱花、咸鸭蛋。

做法:

1、先把南瓜去皮切成块状,咸鸭蛋剥壳取蛋黄,并碾碎。

2、然后锅中的水烧开,倒入南瓜焯熟,捞起来再用凉水冲一下。

3、再往锅中倒入适量的油,倒入蛋黄,少量的清水,小火翻炒。

4、之后炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。

5、使南瓜均匀的裹上蛋黄,就好了,最后撒上葱花出锅即可。