可以吃。
莴笋是热量很低的食物,100克莴笋的热量约为15千卡,比绝大多数的食物都要低,因此吃莴笋是不会导致体内热量增加的,除此外,莴笋属于高钾低钠食物,食用后能平衡体内的水电解质,帮助排出身体内多余的水分,对于水肿虚胖型人群来说是不错的辅助减肥食物。
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