红豆。
红豆性平偏凉,味甘,其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等多种矿物质成分,其中丰富的铁质能够促进血红蛋白的合成,长期食用能促进机体血液循环,起到补血的作用,还能让气色更加的红润。所以如果想起到补血效果的话可以经常多吃一点红豆,经常吃红豆能预防缺铁性贫血的发生。
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