可以不用去。
中医认为,黄皮果的籽性味辛、微苦、微温,有行气止痛、解毒散结等功效,对于食滞胃痛、气滞脘腹疼痛、疝痛、睾丸肿痛、痛经、小儿头疮、蜈蚣咬伤等病症,都具有缓解作用,所以黄皮果在泡酒的时候,是不用将果核去除的。
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