适量喝不会。
酸梅汤主要成分是乌梅和山楂，这两者食物能够消除身体里面的油脂成分，陈皮可以减缓糖类转化为脂肪的速度。
晚上是人体代谢比较慢的时候，这时候适量喝一些酸梅汤，可以促进肠胃中的脂肪排出体外，起到一定减肥作用，但要注意不易过量饮用，避免刺激自身胃肠道。
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酸梅汤