中药佛手与佛手瓜的区别

布拉多尔 2023-09-06 21:13:05 浏览量:268
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是不一样的品种。

中药佛手是为芸香科植物佛手的干燥果实,其味辛、苦、酸,偏温性,对人体来说具有舒肝理气,和胃止痛的作用,通常是作为中药材来进行服用。

而佛手瓜是葫芦科植物佛手瓜的果实,常常可以分为绿皮佛手瓜或白皮佛手瓜两种,其中含有大量的水分、糖分、粗蛋白、粗纤维、维生素和矿物质,吃起来清脆多汁、甜美可口,通常是作为蔬菜或水果食用。