龙利鱼有什么营养价值

喵小姐 2023-09-07 08:37:03 浏览量:277
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补充营养

龙利鱼含有大量蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物及多种矿物质与维生素成分,而这些物质都是人体必需的营养元素,因此食用可以为机体补充较为全面且丰富的营养。

保护心血管

龙利鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸,这类物质具有抗抗动脉粥样硬化,预防和改善心血管病的作用,因此龙利鱼有保护心血管健康的作用。

保护视力

龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,而这种物质可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,因此食用后有保护视力的功效。