降火的。
中医将上火归属于热证范畴，如果人体阴阳失衡、内火旺盛的话就会有上火症候，而生活中常说的火一般是实火，多是因为火热之邪内侵或饮食辛辣导致的。
草莓从食物性质看是种凉性的水果，并不属于辛辣刺激的食物范畴，因此吃了后不会导致人体上火，相反吃草莓能补充体内水分，加速水液代谢，对上火有一定的缓解效果。
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