可能会。
草莓成分中含有的红色天然色素较多，使得其外观呈鲜艳的红色，而这种色素不会被人体完全消化吸收，且草莓所含的色素基本是花青素类的水溶性色素，不容易被人体降解吸收，因此排出的大便就会呈现红色，如果担心红色大便不是吃草莓引起的，可以等草莓消化完后停止吃草莓，过一段时间观察一下大便是否还是红色。
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草莓