两者营养价值都比较高，但黄豆豆浆受欢迎程度较高。

其实无论是豌豆还是黄豆，两者的营养价值都是很高的，其中豌豆的蛋白质含量大约20-40%左右，碳水化合物50%以上，还含有脂肪、多种维生素和矿物质等；而黄豆的蛋白质含量高达40%，是含蛋白质量最多的植物之一，还含有较多的不饱和脂肪酸，打成豆浆后适量喝，都可以为人体补充充足的营养，只是生活中黄豆豆浆受欢迎程度比豌豆豆浆高。

豌豆 豆浆 降血糖

阿悄