西芹的叶子可以吃吗

天使Boy 2023-07-31 19:52:01 浏览量:269
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西芹的叶子味道一般,但是营养价值是非常丰富的,胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍,因此吃西芹时不要把能吃的嫩叶扔掉,可以将西芹叶做汤,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽,是保护皮肤健康的好选择。

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