吃素可以吃鸡蛋吗

优享 2023-08-23 08:59:02 浏览量:226
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可以吃鸡蛋。

一方面长期吃素不吃肉的话,身体营养不够,尤其是纯吃蔬菜的话,其中含有的蛋白质含量比较低,而且豆类蛋白属于植物蛋白,吸收率不如动物蛋白好,其氨基酸也没有这么全面,因此吃素食者很有必要吃鸡蛋来补充身体所需的蛋白质;另一方面吃的鸡蛋是没受精的蛋,不会孵化出小鸡,不算杀生,所以可以吃。