市面上所售的火锅丸子一般都是冰冻的,买回来之后不需要解冻,可以直接将其下入到火锅的汤汁里面煮。因为其主要成分为淀粉,所以在煮的过程中待丸子漂浮起来了就证明差不多熟了,此时就可以捞出食用了。
需要注意的是如果购买的是带密封包装的丸子,那么是可以不用清洗的;但是如果购买的是散装丸子,那么建议在煮之前最好用清水冲洗一下。
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