0.5斤冰糖。

因为金桔中含有一定的有机酸成分，而冰糖的味道比较甜，所以在金桔中加入适量冰糖不仅可以起到更好的止咳化痰作用，而且还能中和金桔的酸味，使熬出来的金桔口感更好，一般建议可以按照2：1的比例来添加金桔和冰糖，即一斤的金桔里面加入0.5斤的冰糖。

具体添加量可以根据个人的口味来决定，如果觉得太甜的话可以少加一些冰糖，如果觉得不够甜的话也可以多加一些冰糖。

冰糖金桔

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