不建议吃。
豌豆含有很高的营养价值,其中并不含有毒性物质,所以不熟的豌豆吃进体内后是不会发生中毒情况的,如果想吃点的话是可以吃的。
但是因为豌豆中含有较多的蛋白质,而且质地比较坚硬,如果没完全煮熟就吃的话,对肠胃会造成较大的负担,对于一些肠胃功能不是很好的人群来说就容易出现积食、腹胀、打屁增多的情况。
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