1、调节血糖血脂。洋葱中含有的丰富氨基酸被人体摄入以后,可以帮助抗动脉硬化,有一定的帮助降低血脂的作用,同时醋里面的有效成分还可以在一定程度上调节人体的血糖浓度。
2、美容养颜。食用适量的醋泡洋葱可以很好地清洁皮肤,延缓肌肤衰老,起到一定的美容养颜的作用。
3、促进消化。醋泡洋葱中含有丰富的醋酸,人食用以后可以刺激消化液的分泌,起到一定的促进消化的作用。
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