不建议吃了。
菱角是一种水生植物,其水分含量较多,而且菱角的表皮上可能会带有较多的泥沙、细菌、寄生虫等微生物,放置时间过长的话很容易发生腐烂变质的情况。
如果菱角的外皮已经烂了的话,那么其中的果肉也有可能会被微生物感染,此时如果继续吃的话很容易对人体健康产生不利的影响,所以一般情况下是不建议再继续吃的。
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