1、黑米口感较硬，胃肠道功能较弱的老人、婴幼儿、大病处愈或患有胃肠疾病的人群不宜食用黑米，以免加重消化不良的症状。

2、黑米外皮质地较坚硬，不易被胃酸和消化酶分解，需煮烂后食用，如没煮透吃的话可能会引发急性肠胃炎等。

3、黑米中含有多种金属离子，在服用四环素类药物期间最好避免食用黑米，以免影响药效。

4、黑米含铜量较高，本身体内铜元素过高的人不宜吃，以免加重病情。

5、黑米具有活血作用，如经期、孕妇、产后不宜吃黑米，以免对身体不利。

6、黑米中含有大量的膳食纤维，若进食过量或长期进食均可增加胃肠道负担，不利于正常的消化及吸收，容易引发便秘或腹泻等症状，因此适量即可。

黑米 减肥

青龙老贼