橘子和桔子没有区别，两者属于同一种水果的不同称呼，都是芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实，其中在北方大都称呼为“橘”，而南方大都称呼为“桔”。
这种果实一般个头较小，外形多为扁圆形，果皮颜色多为橙红、朱红或者橙黄色，果皮质地较松，比较容易剥离，果实的瓤瓣大都为7~11瓣，味甜或者味酸。
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