腰果放置不当吸收空气中水分质地就会变软,如果没有变质的话可以按照以下方式回复酥脆感:
将腰果倒入陶瓷或者玻璃容器中,然后再放入微波炉内有中火加热2-3分钟左右,这样能去除腰果多余的水分,并回复其酥脆感。
准备一个干净的锅,往里面加入适量食用油,然后再将腰果放入油锅中炸一下,也能让腰果恢复酥脆感。
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