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红菜苔皮要不要撕掉
潮品牌牌
2023-09-12 07:43:03
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视情况而定。
红菜苔的表皮中并不含有毒性物质，所以如果红菜苔的质地比较嫩的话，那么是不需要撕掉表皮的，这样也能为人体补充更多的营养物质。
但是如果红菜苔放置的时间已经比较长了，那么红菜苔的表皮也会慢慢地发生纤维化，此时吃起来口感就会比较粗糙，所以建议在吃之前最好是先将红菜苔的表皮撕掉，这样口感会更好一些。
红菜苔