如大米粥、汤面等，容易消化食物可减少胆囊参与消化的负担。
可补充人体所需蛋白质，并且脂肪含量少的食物可以减轻胆固醇的聚积，降低胆结石形成几率。
蔬菜可补充无机盐和维生素，也易消化，并有良好的排毒能力。
不管是胡萝卜还是白萝卜，它们都有良好的营养成分，而且它们中含有芥子油和淀粉酶，都可有助于脂肪的消化。
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