玉米须粥

组成：玉米须30g（干品15克），粳米30g。

制法：将玉米须洗净切断，用刚烧沸的水冲泡，加盖焖10分钟后过滤取汁，再用开水冲泡1次，两次汁合并。粳米加水适量，煮至米开花后，将玉米须汁兑入粥内，稍煮片刻即成。

服法：日服2次，趁热食用

功效：理气止痛，清热利湿

调治：急性胆囊炎，症肩右胁下隐痛、嗳气者。

栀子粥

组成：栀子仁5g，粳米100g。

制法：将栀子仁碾成细末。同时粳米为稀粥。待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。

服法：每日2次。2-3天为一疗程。

功效：清热泻火。

调治：适用于急性胆囊炎，症见发热、胁胀脘闷、目赤肿痛、尿黄、大便干洁者。

蘑菇银耳豆腐

组成：鲜蘑菇250g，银耳20g，豆腐2块，调味品适量。

制法：蘑菇洗净，银耳用水泡发，豆腐切成小块。待油烧热时，放入豆腐块煎至微黄，加少许清水，再放入蘑菇、银耳，用小伙慢炖至熟。加入盐、味精调味即成。

服法：佐餐食用。

功效：清热利胆，益气补中。

调治：慢性胆囊炎，肝脾功能较弱者。

胆囊炎 吃饭

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