小苏打因为具有吸附的作用，所以，可以将空间中的水汽吸收掉，起到一定的防霉作用。
在做馒头的时候，加入适量的小苏打，可以起到使馒头蓬松的效果，增加馒头的口感。
小苏打本身是一种碱性物质，碱性物质具有很好的洁净力。将小苏打用来清洗衣服，可以起到不错的清洁效果。
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小苏打