老年人的味蕾对于汤类食物比较敏感,因此老年人的食谱中不妨增加一些菜汤,面条,馄饨之类的食物,并且要注意老年人味蕾敏感的最佳温度为20°C-25°C,因此饭菜保持适宜温度,才能更好的激发老年人的食欲。
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