1、喝汤不必纠结与饭前喝还是饭后喝,没有特别的限制,如果想减肥,可以在饭前20分钟内喝汤,不宜大量喝,大量喝汤会影响消化,导致主食不能正常食用;对于胃动力不足和胃下垂的人来说,饭前饭后都宜少喝汤。
2、高血压患者仅限于喝没有油盐的汤,咸汤不利于血压的控制;对于糖尿病人来说,除了要控制油盐外,还需考虑到汤的血糖反应,浓粥和甜汤都不适宜喝;肠胃不好的人少喝油腻的汤,喝肉汤时应去掉浮油。
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