1、由于胃酸有杀菌工效，因此，比较好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保存酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后比较好别喝热饮。

2、很多消费者以为酸奶越稠越好，但实在很多很稠的酸奶只是由于加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂固然满足了口感，但对身体并无益处。

3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当然不如新奇的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

4、吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶的胺形成亚硝胺，是致癌物，所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。

酸奶 痛经

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