食醋是包括白醋和陈醋的,只不过我们要根据不同的食材选择不同的错,但是这两种醋的主要成分都是以算,也就是我们所说的这一种化学物质。
不过它俩在使用上也是有区别的,一般如果我们想要要求色香味上的全面,可以选择一些陈醋。白醋没有颜色,而且味道要比陈醋酸一些。
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