根据情况而定。
佛手瓜作为一种常见的果蔬,其中含有较多的水分及糖类物质,比较容易滋生细菌而腐坏变质,保存时间并不是很长,如果佛手瓜放了较长的一段时间,但是保存的比较好,并没有腐烂变质的情况的话,那么还是可以继续食用的;不过,如果放久了的佛手瓜有变软、腐烂、发臭等情况的话,就不能继续食用了,否则很可能会引起身体不适。
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