一天食用量10克为宜,大约是5-8粒榛子,最多不超过50克。
榛子中的脂肪为单不饱和脂肪,适量食用对身体有好处,不仅不会发胖,还会中和体内的脂肪,但吃很多的话就会转化为多不饱和脂肪,容易使人长胖,而且榛子性质偏温热,吃多了还容易上火,因此日常吃榛子要控制好食用量,根据健康饮食指南的建议,一天食用坚果不可超过50克,而榛子油脂较高,吃10克左右比较合适,若是本身消化功能不好的人更应少吃或不吃。
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