主要有以下清洗方式:
一般仔细观察会发现,品质好的新鲜蓝莓,表面上会有一层果粉,这层果粉营养是比较高的,适量食用可以为人体补充营养,要是野生的没有洒药的蓝莓,那么吃之前只需要使用清水将其表面的杂质洗掉就可以了,尽量不要破坏果皮上的果粉。
但要是市场上购买的蓝莓,为了防止携带农药或者是化学物质,知道时候建议仔细进行清洗,可以将蓝莓放进盐水中,侵泡5-10分钟左右,待其表面的化学残留物品完全洗干净,再用清水冲洗干净就可以了。
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