一般在挑选蓝莓的时候,尽量要挑选颗粒饱满,颜色蓝色浆果,果实呈蓝色、色泽美丽的,不宜挑选干瘪发黑的蓝莓。
挑选蓝莓要挑选成熟的,尝起来甜味较高的,口感酸涩的蓝莓多半是没有成熟的,一般不建议吃。
一般好的蓝莓硬度都比较高,因为这样的蓝莓比较新鲜,要是蓝莓比较软,那么很有可能是不新鲜的,成熟度过高的蓝莓,不建议购买。
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