建议最好不要吃了。
当菠萝心呈褐色时,一般整个水果已经变质坏掉了,变色就是腐烂导致的,这种菠萝往往还会伴随有果肉发软,散发出酸臭味等变质现象一同出现,继续食用可能会对人体产生不利的影响,所以建议最好不要吃了。
而且即使是过度成熟导致的菠萝心变褐色,这时菠萝的口感和营养成分也已经发生了改变,不适合再继续食用了。
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