2-3天左右。
自制酸梅汤因为条件有限,所以所含的杂菌较多,在放置的过程中很容易滋生微生物而发生变质的情况。
所以一般来说自制的酸梅汤需要密封好,再置于冰箱的冷藏室中保存,可以保存2-3天左右的时间,但随着保存时间的延长,酸梅汤的营养成分也会发生一定的流失,所以建议最好是尽快喝完,会更好一些。
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