芒果可以放冰箱吗

之大人 2023-09-04 20:19:03 浏览量:226
好评回答

不建议。

芒果味甘酸性寒,归胃、脾、膀胱、肾经,是热带水果中的一种,其中含有大量的维生素、蛋白质、水分以及碳水化合物,喜热怕冷,将其置于冰箱进行保存,会释放出酶物质,从而加速芒果的变质速度,因此通常是不建议把芒果放冰箱保存的。

如果实在需要将芒果置于冰箱,要注意保存的时间不要太长,一般1-3天左右就差不多了,避免导致芒果变质。