差不多。
羊肉汤和牛肉汤中所含的主要成分羊肉和牛肉,其中每100克羊肉的嘌呤含量是109毫克,而每100克牛肉的嘌呤含量是105毫克,两者原料的嘌呤含量是差不多的。
所以煮好的羊肉汤和牛肉汤的嘌呤含量也是差不多的,同时像老鸭汤、排骨汤等各种浓肉汤也都属于嘌呤含量较高的食物,所以平时在吃的时候也要注意控制好食用量。
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