可以把切开的未完全熟的菠萝蜜用保鲜膜缠好,然后和几个熟苹果、香蕉放在同一个密闭的容器中,成熟的水果会散发乙烯气体催熟菠萝蜜,大约放两天菠萝蜜就会变得更熟了。
此外,也可以将切开的半熟菠萝蜜用保鲜膜缠好,然后放到阳光下晒一天左右,相对高一些的温度能帮助菠萝蜜由生转熟,不过要注意温度不要太高,最好控制在20度左右。
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