和其他坚果相比,核桃具有很多的优点,它富含维生素E和多酚,能够帮助人体增强免疫力,预防动脉粥样硬化,保护视力;更值得一提的是,核桃中富含欧米伽3脂肪酸和纤维,这些都是非常有益于心血管系统的成分;每天吃适量的核桃能够帮助人体降低体内坏胆固醇的含量,减轻炎症,保护心脏。
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