1.适量食用,如过度食用时,蔓越莓会增加尿中草酸的排泄量,导致肾结石。
2.蔓越莓可以强化药物对人体的影响,因此如果小孩正在服用稀释血液的药物,避免让他吃蔓越莓。
3.蔓越莓本身的口味并不佳,所以我们生活中更常见的是各种加工过的产品,如果酱、果汁浓缩等,但这些产品为了改善口感一般都加了糖,所以在吃这些产品的时候要更加注意量的问题。
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