准备适量农家酿造的江米酒酿,1个土鸡蛋,桂圆、红枣、冰糖。
1、将桂圆和红枣稍微清洗一下,放在锅中。
2、加入适量的冰糖和适量清水,大火烧开。
3、水开之后将酒酿直接加入小锅中,立即将鸡蛋磕进去,搅成蛋花。
4、立即停火,盛出,稍微晾凉一些就可以食用了。
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