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芦笋怎么样去皮
当爸以后
2023-08-19 17:05:02
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1、手撕：对于比较老的芦笋来说，采用手撕去皮的方法很快就能处理完，主要是由于它的皮比较坚硬，手撕的时候需要从根部开始，一点一点地将外皮撕开，顶部撕不掉的嫩皮是能食用的，所以可以不用管。
2、刮皮器：对于一些不是很老的芦笋，则需要采用刮皮器来去除外皮，芦笋平放后用一只手按住芦笋的顶部，另一只手则用刮皮器从根部开始刮皮，很快就能削出一根完整的芦笋。
芦笋