黄豆用冷水泡还是热水泡

范衣流 2023-08-23 19:42:02 浏览量:248
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冷水。

有些人想要侵泡黄豆的时间短一些,于是经常使用热水侵泡,但其实这样是不对的,因为热水侵泡黄豆时,很容易导致黄豆的营养成分流失,降低其营养价值以及食用价值,一般建议食用冷水侵泡黄豆,虽然冷水侵泡时间较长,但不会导致黄豆营养大面积流失。