都可以，两者热量和饱腹感相差不大。
黑米的热量为每100克333大卡，每100克紫米中含有大约346大卡左右的热量，两者热量几乎相同，而且紫米和黑米都富含膳食纤维，在食用之后能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入量，从而减少了热量和脂肪的摄取，减肥期间替代米饭食用，都具有较好的辅助减肥作用。
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紫米