1、直接生吃：榛子属于一种坚果类食物，是可以直接生吃的，而且相对于其它烹饪方法来说，直接生吃的营养价值也是最高的，也可以选择将生榛子切碎之后加入到沙拉、甜品、冰淇淋里面一起吃。
2、炒了吃：如果觉得直接生吃口感太单调的话，那么也可以将其炒熟之后再吃，经过炒制之后榛子会带有一股特别的坚果香味，具有促进食欲的效果。
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榛子